ノロマな僕の成長日記7/15
おはようございます!!
和歌山県でレストランvilla aida(ヴィラ アイーダ)を経営しているシェフ小林 寛司は野菜を育てて野菜をメインで料理を作っていてお客様は県外からも多数いらっしゃていると知り、
素直にカッコいいなと感じている小川です!
場所も素材も現状ベストではないけれど、はっきりと振り切ってやり続けるとそこには覚悟からの文化が生まれるかも!
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